Этот старинный русский напиток, сваренный из меда, ягод, трав и пряностей, появился задолго до чая. Поначалу его готовили с добавлением хмеля, белой патоки, клюквы, традиционно он был безалкогольным. Существовали даже "сбитенные курени", располагавшиеся в многолюдных местах в городах.
Догадались о каком напитке идет речь?
Да, конечно же это согревающий сбитень😉
Чем же хорош этот напиток?
А тем, что оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет, а в холода еще и согревает. Это своего рода аналог заморского глинтвейна 🤔
Как приготовить ?
Делюсь с вами рецептом приготовления современного сбитня🤗
4 стакана воды
5ст.л. мёда
3-4 бутона гвоздики (пряность)
Лавровый лист
2-3 коробочки кардамона
Корица по вкусу.
Воду довести до кипения, добавить пряности, кипятить 10-15 мин. Настоять столько же под крышкой, процедить. Когда остынет до температуры, чтобы приятно было пить, добавить мед и размешать до полного его растворения.
Вот такой простой рецепт современного сбитня🤗
Так же можно приготовить облепиховый сбитень. Рецепт приготовления есть на моем канале в телеграмм😉🌿,
Ставьте + и я пришлю вам ссылочку-приглашение🌱
#нутрициолог_Юлия_Штыбина
#рецепты_здоровья
#сбитень
#полезные_рецепты