Семена Чиа - суперфуд для мозга благодаря содержанию омега-3, хлорогеновой и кофейной кислот, триптофана, магния, фосфора и растворимой клетчатки. Они укрепляют сосуды, улучшают память и эффективность работы мозга, защищают от стресса и утомляемости, а также помогают работе кишечника. 100 гр семян чиа содержат 63% суточной нормы кальция.
# Омега-3
Статья рассказывает о том, что Омега-3 является популярным элементом в настоящее время и объясняет, почему ее так рекомендуют. В статье перечислены три полинасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав Омега-3. Также говорится о том, что в нашем современном рационе не хватает Омеги-3, а перебор Омеги-6 может привести к смещению баланса омег. Статья призывает обратить внимание на употребление Омеги-3 в рационе.